案例簡介
案例介紹：項目名稱王媽涼皮商洛店
項目地址陜西·商洛市工農路中段
項目類型餐飲
項目面積100㎡
設計風格現代、時尚、環保
設計公司DCV第四維（）
設計范圍室內設計/建筑設計/軟裝陳設
設計成員王詠/鄭椋/劉國偉
設計時間2017.04
主要材料木紋鋁方通、木紋防火板、灰色乳膠漆、灰色防火板、白色亞克力臺面、鏡面拉絲不銹鋼、鐵灰色仿古磚、白色墻磚。
本項目地處商洛市工農路中段。王媽涼皮是以陜西傳統美食為基礎，結合現代快餐精華，達到適合現代人們健康的養生飲食理念。接到項目后設計師經過大量的考察及資料的收集，最終確定化繁為簡，讓空間為餐飲服務更加干凈時尚，沒有累贅體驗輕松愉悅。自然、生態這些元素也成為本方案最為精彩的地方。在陜西“哪里有涼皮，哪里就有顧客”門頭設計統一簡潔辨識度高，室內環境光溫暖柔和，透過透明的玻璃窗可以看到室內舒適的環境與人流如織，肉夾饃現做區展現給大家飲食文化的精髓。收銀臺俗稱付款處，是顧客付款交易的地方，也是顧客在餐廳首先停留的地方，這里給顧客留下的影響好壞，決定顧客是否會第二次光臨，對于任何一家餐廳來說，重要之處都是不言而喻的。收銀臺的設置處于核心位置可以眼觀八方，重要的是與顧客打招呼是一定要做到眼神接觸。收銀臺除了付款功能，還有服務臺功能，包含開發票、廣播中心，也是宣傳中心。餐飲區。王媽涼皮服務理念為健康、 美味 、 專業 、 品質。提倡健康飲食，以“生態、自然、健康、美味、時尚”為主旨，滿足現代人飲食追求，所以在色彩上大面積的使用生態木色，突出生態環保的理念。灰色與木色的結合體現現代時尚元素。綠色作為點綴代表健康的新鮮品質。此心安處是吾鄉，味蕾安處是故鄉。
